Votre bambin a, ou va commencer la diversification alimentaire, et vous vous demandez quand lui donner du riz ?

Le riz est un très bon aliment riche en amidon. Toutefois, introduit trop tôt, cette céréale pourrait perturber l’équilibre nutritionnel de votre enfant, et donc sa santé. Il faut faire attention à l’excès de glucides, mais aussi s’assurer que le système digestif de bébé est prêt pour le riz. 

 

 

Alors, quand donner du riz à un bébé ? Nous vous donnons une réponse claire dans ce guide.

Quand un bébé peut-il manger du riz ?

⭐Le riz mixé

Dès le début de la diversification alimentaire, vous pouvez donner progressivement du riz à votre bébé. Commencez par lui proposer une petite quantité de riz ou du riz en farine. Vous pouvez le mixer avec sa purée de légumes. Le riz en farine obtenu par broyage fin est parfait pour les personnes intolérantes au gluten.

⭐Le riz non mixé

D’un autre côté, votre bambin ne pourra manger du riz non mixé que vers 8 ou 9 mois. À cet âge, il commence à prendre un repas complet.

Dans ce cas, vous pouvez donner du riz pour riz au lait, du riz à risotto, etc. à votre tout-petit.

⭐Le riz complet

Également appelé « riz cargo » ou « riz brun », le riz complet est un riz décortiqué. Ainsi, contrairement au riz classique, il garde encore son enveloppe de son et son germe. Le riz complet a plus de goût et est plus nutritif que le riz classique.

Par contre, comme les céréales complètes, le riz complet est encore difficile à digérer par les tout-petits. Ainsi, vous ne pouvez en donner à votre bébé que lorsqu’il a 1 an (introduction progressive).

Vous devez cuire le riz complet un peu plus longtemps que le riz classique pour qu’il soit mieux digéré par bébé.

Le tips du jour :

Pour le riz, mais surtout pour toutes les autres recettes de votre petit bout, nous vous conseillons le robot de cuisine Beaba baby cook Néo.

Gain de temps, d’énergie et surtout des recettes équilibrées et saines au quotidien.

Quel type de riz donner à un bambin ?

Le riz blanc

Nous vous conseillons d’introduire progressivement du riz blanc dans l’alimentation de votre tout-petit.

Les autres types de riz

Ensuite, vous pouvez incorporer progressivement d’autres riz aux saveurs plus prononcées dans les purées de légumes de votre bambin. Vous pouvez lui donner du riz :

• Thaï: au goût très parfumé, le riz thaï offre de délicieuses saveurs. Votre tout-petit pourrait l’aimer ;
• Basmati: cet autre type de riz est facile à cuire. Tandis qu’il a un goût de noisette et une texture légère.

Riz de bébé : Quelle quantité ?

Au début de la diversification alimentaire, donnez une petite quantité de riz à votre tout-petit. Ensuite, vous pouvez augmenter progressivement sa quantité. Vers 7 mois, un bébé peut manger environ 25 g de riz bien mixé.